العصائر الطبيعية في شهر رمضان .. فوائدها وأضرارها

أمد/ تحتل العصائر الطبيعية الطازجة -بكل أنواعها- مكانة مميزة وأهمية كبيرة في قائمة الأطعمة والمشروبات على مائدتيّ الإفطار والسحور في شهر رمضان المبارك؛ لما تحويه من عناصر غذائية مفيدة تمدّ الجسم بالطاقة والنشاط، لذا تحرص ربات البيوت أن تكون موائدهن عامرة بأصناف متنوعة من العصائر والمشروبات.

ينصح خبراء الصحة والتغذية الصائمين في رمضان بتناول السوائل والمشروبات الصحية مثل العصائر الطبيعية، حيث أنها البديل الأفضل عن العصائر الصناعية المخلوطة بالنكهات المصنعة والمحلاة بالكثير من السكر، والمليئة بالمواد الحافظة والألوان الصناعية، حيث تلعب نوعية السوائل التي يتناولها الصائم دورا كبيرا في تحمله للعطش أثناء ساعات الصيام، ومن بين جميع السوائل والمشروبات، دائما ما يكثر الصائمون من شرب قمر الدين وعرق السوس والتمر الهندي وغيرها من العصائر الطبيعية، بصفتها مشروبات تقلل العطش وتعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها لمواصلة نشاطه خلال نهار الصيام.

أنواع العصائر.. فوائدها ومضارها :-

العرقسوس

ان العرقسوس من المشروبات الرمضانية التي تحتوي علي مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة كما أنه يمد الجسم بالمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم و الكولين والحديد والبوتاسيوم والسلينيوم والسليكون والبيتا كاروتين والثيمول والفينول وحمض الفيوليك .
فهو يعتبر مقوي عام ويحمي الكبد ويحسن من جهازك المناعى ويحمي من التهاب المعدة والمفاصل وجيد أيضا في علاج الاكتئاب ولكن احذره اذا كنت تعاني من ضغط الدم العالى .

التمر هندي:

ان التمر هندي من المشروبات الرمضانية التي تحتوي على مضادات حيوية قادرة على إبادة الكثير من البكتيريا الضارة للانسان هذا بجانب فوائده كملين ومضاد للحموضة وملطف وخافض للحرارة ومبرد منعش ويفيد لحالات الاضطرابات المعوية والكسل.
وعلى عكس العرقسوس الذى يسبب ارتفاع ضغط الدم فان مشروب التمرهندي في حالات ارتفاع ضغط الدم والقيء والغثيان والصداع.

الخروب

الخروب يحتوى على 60% من السكر الخالى من الدهون والمواد المصنعة فهو يمد الجسم بما هو مفيد له وهو يتميز بالمذاق الحلو  كذلك يخفف من الضغط النفسى وينشط عمل الخلايا فالجسم ولكنيجب علينا الحذر عند تناوله فهو مفيد للرجال وضار بالنسبة للنساء .

الكركديه:

هو أحد الأعشاب الصحية المفيدة لصحه الأشخاص بشكل عام نظرا لاحتوائه على فيتامين C وبعض مضادات الأكسدة وتناوله باردا يساعد على تخفيض الضغط المرتفع.

وهو مفيد لتحسين الحالة المزاجية لأنه يسهم في تهدئة الأعصاب وبالتالى يقلل من الإصابة بالقلق والتوتر. ومفيد لتنشيط الدورة الدموية بالجسم وسريان الدم. و مفيد لتخفيض نسبة الكوليسترول بالدم.  مفيد لعلاج التهابات الحلق.